 |
| Valmiina taistoon... |
Ei sitten ollut hampaiden puhkeamista tuo Mustikkasormen edellispäivän kuumeilu. Vatsatauti! Kaksi komeaa oksennusta hiukan ennen iltapalaa ja diagnoosi oli selvä. Onneksi ykää ei tullut enää yöllä ja eilen näytti jo paremmalta; poika söi kuin ei olis koskaan ruokaa saanut ja huusi lusikka ojossa pöydässä, että "lisää"! Äiti oli tyytyväinen: pikapikaa väsätty jauhelihaperunalaatikko meni hienosti kaupaksi. Jos joskus on kiire päivä, niin tämän ruuan ehtii väsätä vaikka sillä välin kun kullannuppu syö aamupuuroa.
 |
| Herkullista arkiruokaa. |
KIIREISEN JAUHELIHALAATIKKO n. 6:lle
Ainekset:
Vajaa 1kg perunasipulisekoitusta (määrä riippu vuuan koosta, kaada pussista silmämääräisesti)
400g jauhelihaa
3-4dl kermaa tai ruokakermaa
Loraus häränlihafondia
Mausteita esim. paprikaa, valkosipulipippuria, mustapippuria rouhittuna, sipulijauhetta, suolaa tai Herbamarea
Paista jauheliha ja mausta se. Kaada puolet perunasipulisekoituksesta vuokaan, jauheliha ja fondia päälle. Sitten loput perunat ja kerma. Paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 1 tunti tai kiertoilmassa 35-45 min.
Älyttömän hyvää ja helppoa.
***Äitimarja***
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)